Catering

COMIDA PARA NAVIDAD

Cogollos a la Plancha con Calabaza Asada y Coco Crujiente
Champiñones Rellenos de Nueces & Espinaca
Carpaccio de Hinojo, Espárragos Verdes y Tomate con Cascara de Naranja
Ensalada de Boniato, Chirivía Y Puerros
Hummus de la Temporada con Verduras Asadas
Crostini de Setas
Coles de Bruselas Asadas
Pan de Maíz Sin Gluten
Ensalada Templada De Invierno De Lentejas
Judías Verdes con Almendra Laminada
Zanahorias Caramelizadas con Harissa y Canela
Tarta Salada de Hojaldre con Calabaza Y Romero
Albondigas De Cebolla y Alubias
Calabaza Rellena
Pan De Champiñones y Lentejas
Fritters de Boniato
Rollitos de Berenjena

COMIDAS Y CENAS DE NAVIDAD

OPCIÓN 1

LIGERO

Menú de 3-4 platos
35€ por persona

OPCION 2

GENERAL

Menú de 5-6 platos
45€ por persona

OPCION 3

PREMIUM

Menú de 6 platos + Tarta Entera
+ Bebida
60€ por persona

EVENTO PERSONALIZADO

Si desea tener un menú personalizado para su evento, háganos saber el tamaño de la fiesta, preferencias de menú, alérgenos y ubicación .

Enviaremos una propuesta de catering personalizado de acuerdo a tus necesidades.

Podemos entregar toda la comida ya empaquetada individualmente y lista para consumo o venir in situ y poner la mesa a tu ubicación.

Para obtener un presupuesto o reservar nuestro
servicio, por favor, envía tu consulta a:

hola@soyvegetus.com

+ 34 621 078 873

Bowl & Soul

EVENTOS Y CATERING

ALINASTASHINOVA

Desarrollador de recetas y diseñador de alimentos
Chef a base de plantas
Consejera de nutrición y entrenadora de salud

QUIENES SOMOS

Somos un equipo de diseñadores de alimentos creando experiencias gastronómicas memorables para cualquier ocasión.

Nuestro objetivo es brindar un excelente servicio y un enfoque personalizado a cada cliente con atención al detalle y comida saludable de alta calidad para realzar su evento e impresionar a los invitados.

Creemos en la comida real hecha con ingredientes de temporada que cuidamos al máximo para crear nuestras comidas.

Nuestra misión es permitir que la gente explore el mundo de las plantas.
a base de alimentos y mostrar una alternativa diferente a la alimentación saludable. No queremos hacer comida aburrida, sino crear deliciosas comidas a base de plantas que sean coloridas, deliciosas, distintas y llenas de sabor.

Cogollos a la Plancha con Calabaza Asada y Coco Crujiente
Champiñones Rellenos de Nueces & Espinaca
Carpaccio de Hinojo, Espárragos Verdes y Tomate con Cascara de Naranja
Ensalada de Boniato, Chirivía Y Puerros
Hummus de la Temporada con Verduras Asadas
Crostini de Setas
Coles de Bruselas Asadas
Pan de Maíz Sin Gluten
Ensalada Templada De Invierno De Lentejas
Judías Verdes con Almendra Laminada
Zanahorias Caramelizadas con Harissa y Canela
Tarta Salada de Hojaldre con Calabaza Y Romero
Albondigas De Cebolla y Alubias
Calabaza Rellena
Pan De Champiñones y Lentejas
Fritters de Boniato
Rollitos de Berenjena